서울시 중구 삼계탕 맛집 - 고려삼계탕

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라운드랩 독도 토너 200ml + 로션 200ml

상 호 : 고려삼계탕

대표 메뉴 : 오골계 삼계탕

연 혁 : 1960년, 60년 전통

주 소 : 서울 중구 서소문로11길 1

전 화 : 02-752-9376, 예약 가능

영업시간 : 평일 10:30 - 21:30

휴무일 : 명절 당일 휴무

결 제 : N-Pay 가맹, Zero-Pay 가맹

시 설 : 주차 가능

홈페이지 : http://www.krsamgyetang.com/

SNS : 미쉐린 가이드 2020

            생생정보통 889회 전복삼계탕

            KBS, MBC, SBS 출연

소 개

대한민국 최초의 삼계탕 전문점

충남 서천이 고향인 창업주는 6.25 전쟁 직후 군복무를 마치고 상경하여

남대문시장 닭전에서 일하면서 삼계탕과 인연을 맺게 되었습니다.

당시 가게에서는 삼계탕용 약병아리를 즉석에서 잡아 다른 부재료들과

함께 팔았는데 복날 전후로 하루 수 백 마리가 팔려나가는 것을 지켜보던

그는 삼계탕을 직접 끓여 팔면 승산이 있겠다고 판단하여 명동입구에

처음으로 작은 삼계탕집을 열었습니다.

이 때가 1960년 입니다.

육질이 단단하고 쫄깃쫄깃한 생후 7주된 옹추에 인삼과 찹쌀, 대추, 각종

안약재가 어우러진 고려삼계탕은 옛 서울 양반들이 창안해내 수백년을

이어온 여름 보양식에서 유래한 내력을 바탕으로  현대 삼계탕 전문점의

모든 노하우를 개발 정착시킨 진원지라는 자부심을 가지고 대를 잇고 있습니다.

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진한 추어탕

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